レシピ
シャキシャキっとした食感が特徴的なヤーコン。糠漬けの塩分とヤーコンの甘さが絶妙に美味しい一品をご紹介します☆ ①ヤーコンの皮を剥きます ②味が染み…[続きを読む]
2014年12月11日
・ひょうたん南瓜 1本 ・コンソメ 小さじ3杯 ・牛乳 600cc ①ひょうたん南瓜は皮を剥いておきます。皮は、皮むき器で剥けるほど薄いので簡単です。 ②適当な…[続きを読む]
2014年10月16日
・紅玉 600g ・砂糖 270g ・レモン 1/2 ①紅玉は皮を剥き、3ミリ幅のいちょう切りにします。剥いた皮は色出しのために使うので、捨てないでおいて下さい…[続きを読む]
・モロヘイヤ 1袋 ・オクラ 1パック ・シーチキン 小1缶 ①モロヘイヤとオクラをさっと茹で、モロヘイヤは細かく切り、オクラは輪切りにします。 ②①をシーチキ…[続きを読む]
2014年9月8日
本陣のスタッフであり、お料理好きの「すみちゃん」が、イチジクを使ってタルトを作ってくれましたので、レシピを公開します☆ 【材料】 ・イチジク 中8…[続きを読む]
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